Menukaart

Voorgerechten

Voorgerechten

 
Carpaccio met parmezaan, pijnboompitjes en verse pesto

9,95

Eendenlever op 3 manieren, geconfijte bitterbal, crème brûlée en als terinne

9,95

Wildragout, in een krokant van filodeeg

8,95

Pittige gamba's, in kruidenolie met sambal en knoflook

8,95

Club sandwich, met een bavarois van geitenkaas en een saus van cranberry's

7,95

Vis trio, met een soepje van gamba, zalmtartaartje en een fritot van krab

9,95

Chef's special, wekelijks wisselend voorgerecht

8,95

 

 

 
Tomaten-basilicumsoep, traditioneel en afgemaakt met een scheutje room

5,45

Parijse uiensoep, pittige uiensoep gegratineerd met oude kaas

6,45

Soep van de week, elke week een andere soep

5,95