
Voorgerechten | |
|---|---|
| Carpaccio met parmezaan, pijnboompitjes en verse pesto | 9,95 |
| Eendenlever op 3 manieren, geconfijte bitterbal, crème brûlée en als terinne | 9,95 |
| Wildragout, in een krokant van filodeeg | 8,95 |
| Pittige gamba's, in kruidenolie met sambal en knoflook | 8,95 |
| Club sandwich, met een bavarois van geitenkaas en een saus van cranberry's | 7,95 |
Vis trio, met een soepje van gamba, zalmtartaartje en een fritot van krab | 9,95 |
Chef's special, wekelijks wisselend voorgerecht | 8,95 |
| Tomaten-basilicumsoep, traditioneel en afgemaakt met een scheutje room | 5,45 |
| Parijse uiensoep, pittige uiensoep gegratineerd met oude kaas | 6,45 |
| Soep van de week, elke week een andere soep | 5,95 |