Sandwiches Oriental Beefsteak Streifen | Lauwwarm | Cashewnüsse | orientalische Dressing 14,5 Huhn Oriental | Huhn | Mango-Chutney | Nüsse | orientalisches Dressing 13,5 Carpaccio|Truffelmayonaisse|Parmesan Käse|Pinienkerne| 13,5 Kroketten auf Brot | Bourgondiër Krokette | Senf 9,5 Van Speijk | Schinken | Käse | Zwiebel | Tomate | Chilisauce |Panini | Aus dem ofen 11,5 Trio von Fleisch | Carpaccio|Bourgondiër Krokette | Tomaten Basilikumsuppe 13,5 Trio von Fisch | Räucherlachs | Garnalen Krokette | Thunfischsalat 14,5 Räucherlachs | Avocadocreme | Joghurt Dressing | Eier 13,5 Thünfischsalat | süß-sauer | Salat Frisée 10,5 Brie | Honig | Pekannüsse | Balsamico-Sirup | aus dem Ofen 10,5 Healthy Wrap | Falafel|Spinat | Joghurt Dressing 9,5 Suppe & Salat Tomaten Basilikumsuppe | Crème 8 Zwiebelsuppe | gratiniert 8,5 Van Speijk Salat | Thunfisch | Räucherlachs | Garnelen 18,5 | 22,5 Ziegenkäsesalat | gebratener Ziegenkäse | Nüsse | Schatz | Trauben 15,5 | 18,5 Steak Salat|lauwarmen|Beefsteak Streifen|orientalische Dressing|Cashewnüsse 19,5 Vorspeise Brot | Kräuterbutter 7,5 Carpaccio | Truffelmayonaisse | Pesto | Parmesan 13,5 Wildpastete | Cranberry-Kompott | Toast 12,5 Rode beete | dünn geschnitten | Ziegenkäse | Nüsse | balsamico 11 Ziegenkäse-Frühlingsrolle | salat 12,5 Lachsrouleaux | Flusskrebse | crème fraîche 14,5 Würzige Garnelen | KrauterKnoblauchöl | Basilikum 14 Crispy sushi | spicy tuna | siracha-mayonnaise 14,5 Grand Entree | verschiedene Gerichte | ab 2 personen 19,5 Hauptspeise Spare-ribs | Pommes| Salat 20,5 Huhn Satay | würzige Erdnuss-sauce | süß-sauer | Krabbenchip 19.5 Van Speijk Hamburger | Speck | Alte Käse | karamellisierte Zwiebelne 17,5 Hirschsteak | Rotkohl | Kochbirne 26,5 Steak | Black Angus | 200 gram | Rotweinjus 32,5 Entenkeule | Confit | Sauerkraut mit Speck 24,5 Coq au vin | Speck | Karotte | Silberzwiebel 22,5 Butcher’s choice | wechselnd | Pfefferjus | Maïs 34,5 Kabeljaufilet | knusprige Garnelenschicht | Beurre Blanc 24,5 Fisch des Tages | wechselnd 23,5 Kürbiscurry | Gemüse | raita | naanbrood 18,5 Nudeln Arrabiata | Penne | Pfeffer | Parmesan 18,5 Nachspeisen Yuzu citroenmousse | meringue | eiwit schuim | bloedsinaasappelijs 9
inclusief glas beaumes de venise 14,5 Baskische choco cheesecake | witte chocolade ijs 9,5
inclusief glas beaumes de venisee 15 Tarte tatin | stroopwafelijs | slagroom 9
inclusief glas kopke rode port 14,5 Blondie | witte chocolade ganache | pistasche pranline 9,5
inclusief glas pedro ximénez 15 Scroppino 7,9 Eiskugel | Vanille | Zitronen | Stracciatella (mit sahne) 2,5 (0,7)